본문 바로가기

포르투여행21

포르투갈의 샌드위치 비파나(Bifana) / 프레구(Prego) 양배추 가득, 계란, 달달한 소스에 케첩. 이삭토스트 스타일의 길거리토스트나 편의점식 햄치즈샌드위치가 보편적인 우리나라와 다르게 포르투갈에는 빵 사이에 고기를 넣은 비파나(bifana)나 프레구(prego)를 길거리 간식처럼 먹는다. 아니, 사실 길거리에 뭘 들고 다니면서 먹는 문화가 거의 없는 포르투갈은 축구 경기장 매점에서나 들고 다니면서 먹지 웬만하면 다 스낵바(snack bar)에서 금방 먹고 일어나는 편이다. 아무튼, 비파나와 프레구는 안에 들어간 고기가 다르지 똑같은 고기 샌드위치다. 비파나는 소고기가, 프레구는 돼지고기가 들어가 있다. 빵 안에 살짝 발린 버터(또는 마가린), 얇게 썰어 구운 고기(에 마늘 약간) 이게 전부지만 하나 먹으면 가벼운 식사가 될 만큼 든든하다. (물론 두 개가 필.. 2023. 2. 17.
포르투여행 10. 럭셔리한 맥도날드, 맥도날드 임페리얼(McDonald's - Imperial) 아주 멋진 맥도날드가 있다며 수잔나가 꼭 들러보라던 맥도날드! "우리 이미 맥도날드 다녀왔는데? 강변에, 붉은 벽돌 엄청 예쁜 건물!" "거기 말고 맥도날드 임페리얼을 가야 해!" 사실 찾는 건 어렵지 않았다. 포르투 가장 멋진 (또 가장 잘 관리된) 건물들이 나열된 곳에 있었다. 그리고 운 좋게 발견한 매와 매 조련사! 맥도날드 앞에 계셨는데 딱 한 번 매를 나뭇가지로 날려보냈다 돌아오니 간식(?)같은 걸 줬다. 와- 신기해..! 그리고 난 이날 건물 처마에서 구글맵을 보다가 팔에 새똥을 맞았다... ㅋ 그래서 화장실 가려고 맥도날드 안으로 들어가게 됐다...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 1층 키오스크가 '여기가 맥도날드 입니다' 라고 말해주는 것 같고 그 외에는 샹들리에부터 벽면 장식까지 박물관 로비여도 이상할 것 없.. 2022. 9. 25.
포르투여행 9. Ferreira(페헤이라) 포트와인/ 포르투와인(porto wine) 와이너리 투어 예전 꼬냑여행에서 들렸던 헤네시 꼬냑투어가 너무 인상 깊었어서 포르투에서도 와이너리 투어를 신청했다. 와이너리 신청 > 더보기 https://winetourism.sogrape.com/en/book-your-visit Sogrape winetourism.sogrape.com 방문했던 페헤이라는 요일별로 가이드 언어가 달라서 가고 싶은 날 영어 투어가 가능한지 확인 후 예약을 진행했다. 50분 투어 : 1인 17유로 / 포르투 와인 시음 3잔 페헤이라 와이너리는 '나 오래됐소' 하는 기분이 물씬 나는 인테리어에 상반된 모던하고 깔끔한 화장실, 그리고 들어서자마자 나무(아마도 오크통) 냄새와 달큼한 냄새, 그리고 약간 습한 느낌이 났다. 우리 투어는 막 대학에 입학했을까 싶은 젊은 여성분이 진행했는데 또박.. 2022. 9. 22.
[Bacalhau à brás / 바깔랴우 아브라스] (내 기준) 넘버원 포르투갈음식!! 포르투갈에 와서 꼭 먹어봐야 할 음식 1위 내가 제일 좋아하는 포르투갈 음식!! 포르투갈에서 꼭 먹어봐야 할 음식 1위 한국에서 친구오면 대접하는 음식 첫 포르투갈 여행에서 짝꿍의 친구 집에 놀러 갔는데 저녁으로 이 음식을 대접받았다. 처음 보는 음식이라 긴장해서 접시에 조금만 덜어서 맛봤다가 두 접시를 먹어버린 추억이 있다. 나는 익힌 생선 먹는 데 큰 거부감이 없고, 염장 대구인 '바깔랴우(bacalhau)'도 좋아한다. 포르투갈에 지내는 내내 식당에서 뭘 먹을 까 고민되면 손쉽게 고르는 Top 3 메뉴다. 들어가는 재료는 간단하다. 감자칩, 익힌 대구살, 양파, 마늘, 계란, 올리브 그리고 파슬리! 고수가 아니라 파슬리기 때문에 추천한다. 이걸 만들어 먹을 적에 집에 올리브가 없어서 못 넣었다. 계란이랑 감자칩이 들어갔는데 맛없을 수 있.. 2022. 9. 20.
728x90

티스토리툴바